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美食:CAFE’de-21咖啡(中壢)

距離《中壢/新屋》交流道3分鐘車程的寧靜小小巷弄裡,12/18新開一家歐式風味的咖啡館,是好友之弟堅持理想和追尋夢想所經營的溫馨小天堂,整家店空間雖然面積不大,但是內部裝潢與擺設所呈現的,卻是極度的純淨儉約(所有佈置以純白色系列為主)&奢華品味(外國原裝進口各種飾品和私人收藏),都無私拿出來與客人共享原本屬於老闆夫妻二人的小小天地。
↓老闆熱情介紹他家拿手的餐點,透過他耐心說明和這本有品味的Menu之後,今天所點的美味佳餚就交給他們夫妻二人位我們準備囉!



趁著老闆為我們準備耶誕(平安夜)晚餐ㄉ同時,我也忙著捕捉這店裡的每一處角落,若細細觀察還真能發現不少的珍藏品呢?當然,今天整家店ㄉ主題都是圍繞著歡樂、幸福的聖誕節所做的佈置,所以聖誕燈飾是絕對少不了的,除此之外,引起我特別注意的是,那些掛在牆上、放在櫃檯或是玻璃櫃裡,充滿濃濃英式、歐式風味的復古大大小小飾品,想必這是他們的興趣和生活非常重要的一部份。

↓歐式
宮廷餐廳所用的吊燈散發出尊貴氣息,讓人感覺暖暖的味道(圖1)。
↓雪白牆上妝點掛上圓盤畫作、各式燭臺、藝術化妝鏡,「家」的味道更濃了(圖2)。
復古時鐘老闆遠從法國帶回,時間晚上18:36分正顯示我們今天用餐的時間(圖3)。
一角擺設價值、品味不斐的「冰滴咖啡」引人遐想,也顯出老闆的style(圖4)。


接著,介紹今天的美食餐點內容:
基本上,他家所謂的「簡餐」其實說真的很不簡單囉!雖只區分230及260元二種價格,但每份簡餐都有豐富而且絕對「物超所值」的內容,包含(餐前醋飲、和風生菜沙拉、南瓜or玉米濃湯、主餐、飲料及甜點,洋洋灑灑一共六樣,是不是真的不簡單!)

一、
餐前醋飲:
酸中帶甜的浩滋味,含有豐富的維他命C,一口豪邁「吼搭拉」水果香氣留在唇齒之間,馬上讓人味蕾大開。

二、南瓜濃湯:
金黃色,代表幸福顏色,南瓜濃郁加上牛奶的香氣,相互間搭配是那樣的完美,另外,巧思中放進一些麵包,吸附飽滿湯之後,進入口中細細品嚐,讓人充滿想像。










三、和風生菜沙拉:
利用甜椒、小黃瓜、美生菜、紅蘿蔔..等健康有機養生的各式蔬菜,淋上酸、甜適中的和風沙拉(受使)醬,就是一道清爽開胃小菜。





四、主餐:
今天我們一共點了五種口味,介紹給大家品嚐:
↓法式香草奶香雞肉焗烤麵(260元)  ↓威尼斯茄汁海鮮焗烤麵(260元)


↓英式百里香奶油燉肉焗烤飯(260元) ↓義式茄汁海鮮(230元)


↓白蓮素三菇(230元)


對於來到店裡的客人無論點任何的簡餐,老闆對待每一份都是同樣的用心,不但耐心還加上用心(我從他們對餐具的講究,和做菜、上菜時臉部專注表情可以明顯感受到)呢?
豐富、新鮮的食材更是大方擺入盤內,因為堅持對食物原味的呈現,所以不用罐頭添加食品,所有入口的食物都是現場製作,讓人吃的放心、安心並且充滿幸福感...

五、飲料(三種口味的熱飲):
↓皇家伯爵奶茶               ↓柑橘蜂蜜茶


↓野莓森林花茶       ↓焦糖拿鐵咖啡、紅酒(老闆、小夏附贈)


六、飯後甜點:
由店家方面依據時節不同來變換,基本上區分為手工蛋糕&新鮮水果兩種;今天位我們準備的是由新鮮柳橙與蘋果所搭配而成的綜合水果甜點(不知你有沒發現,老闆貼心的把柳橙的果肉都完全去皮處理了,讓我們在享用時更見他們的用心)。


用餐到此,無論你點230元或260元的簡餐六道菜已完全上菜完畢,就這樣的平價消費而言,您是不是也有「物超所值」的感覺;當然,好戲還沒結束,老闆說:「本店剛開幕又碰上今天是聖誕夜,奉送二套法式鬆餅給大家嚐嚐」耶!大方的老闆今天扮演了一位稱職的,我們真是有福氣的人。
↓水果鬆餅┼巧克力冰淇淋(甜)      ↓法式鬆餅┼鮪魚醬(鹹)

以上的鬆餅是他家下午茶的主角,搭配任一種飲品(咖啡或茶品),都只要 NT-160元
這樣豐富的下午茶價格&內容,真是讓人感動...;因為今天實在吃的有點過量,不過大家都同意說,下次要專程找時間來好好享受一下老闆溫暖的人情味。

老闆(張先生)及老闆娘,右邊二位,感謝你們給了我們五人(小美夫妻、瑋庭及我和老婆)豐富的晚餐,和令人難忘幸福的平安夜。





店址:桃園縣平鎮市廣德街214巷21號。
電話:(03)491-2268
營業:09:30-20:00(星期二公休)
提供:無線網路(需自備電腦)。
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